Calcolare i costi di formula in cosmetica: collegare direttamente i prezzi delle materie prime alle formule
Le decisioni sui costi non iniziano solo negli acquisti. Già durante la formulazione, prezzi delle materie prime, concentrazioni d'uso, fornitori e alternative influenzano la fattibilità economica di un prodotto. Una formula digitale può derivare i costi dei materiali in modo continuo dai dati di materia prima collegati.
In breve: come si calcolano i costi di formula?
A livello di materiale, la quantità impiegata o la percentuale viene collegata a un prezzo per unità di misura registrato. Ne risulta un valore di costo delle materie prime per la formula. Costi di produzione, imballaggio, test e generali sono livelli di costo aggiuntivi e non dovrebbero essere confusi con i puri Formula Cost.
I punti principali in sintesi
- Salvare fonte del prezzo e data di validità
- Normalizzare valuta e unità di misura
- Confrontare i costi per versione di formula
- Rendere visibili le alternative dei fornitori
- Distinguere i costi dei materiali dai costi complessivi
Lo veda con i suoi dati
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Perché i costi statici in Excel diventano rapidamente obsoleti
Se i prezzi vengono copiati in ogni formula, dopo un aggiornamento del fornitore non sono più coerenti. Un prezzo di materia prima centrale con validità consente di calcolare scenari attuali mantenendo comunque tracciabili i costi storici.
Il costo come parametro di formulazione
I formulatori possono considerare i costi insieme a performance, sensorialità e compliance. Questo permette di riconoscere presto se un concept raggiunge la finestra di costo target o se andrebbero testate alternative.
Più fornitori e fasce di prezzo
Una materia prima può avere prezzi diversi a seconda di fornitore, formato di confezione o quantità di acquisto. Il software dovrebbe quindi rendere trasparenti le ipotesi, invece di trattare un singolo prezzo come universalmente valido.
Dai costi dei materiali alla visione di business case
I costi delle materie prime sono solo una parte dell'economia di prodotto. Produzione, scarti, imballaggio, test, logistica e overhead possono essere aggiunti successivamente. Per la R&S è innanzitutto importante vedere subito l'impatto sui costi dei materiali di ogni modifica di formula.
Livelli di costo nello sviluppo prodotto
| Costi delle materie prime | Prezzo × quantità impiegata |
| Imballaggio | Packaging primario/secondario |
| Produzione | Tempo di processo, energia, personale |
| Qualità e test | Costi di laboratorio interni/esterni |
| Costi totali | Aggregazione di più blocchi di costo |
Domande frequenti
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